Uno de los primeros pasos que debes tomar al comenzar el proceso de licencia de la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC) es determinar si la TABC requerirá evidencia de un letrero de 60 días antes de emitir tu licencia o permiso de licor de Texas. Este letrero anuncia al público que estás intentando vender bebidas alcohólicas para consumo en el lugar en una ubicación donde eso no ha sucedido previamente (o recientemente).

Permiso o licencia: ¿cuál necesita tu establecimiento? La respuesta breve es "depende".

El Código de Bebidas Alcohólicas de Texas regula las bebidas alcohólicas en el estado, exigiendo que los negocios tengan autorización específica para participar en la industria de bebidas alcohólicas. Si tienes la intención de comprar alcohol para reventa o vender alcohol, debes tener autoridad específica del estado de Texas.

Durante la pandemia de COVID-19, el alcohol para llevar se convirtió en un salvavidas financiero para los restaurantes que tuvieron que cerrar sus áreas de comedor, y fue tan popular que tanto los restaurantes como los clientes esperaban que no terminara después de la pandemia. En mayo de 2021, la Ley de la Cámara 1024 fue firmada, por lo que el alcohol para llevar llegó para quedarse en Texas.

¡Es ese momento otra vez!

Cada dos años, su licencia o permiso de licor de Texas debe renovarse con el estado. Debe renovar a tiempo para evitar que cancelen su permiso.

Entendemos. Ser dueño de un negocio consume mucho tiempo y los días pasan volando.

Tras la barra, te sientes seguro y empoderado. Servir a los clientes es lo tuyo.

Sabes cómo preparar un Bloody Mary durante el brunch del domingo por la mañana. Tienes todas las cervezas de barril memorizadas, desde la ciudad de Texas que las elaboró. Conoces qué vinos complementarán mejor cada platillo y eres confiable por tu experiencia en maridar.

La pandemia de COVID-19 ha llevado a muchos bares de Texas a esforzarse por mantenerse en funcionamiento.

Afortunadamente, las políticas recientes de la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC, por sus siglas en inglés) ahora permiten a los bares abrirse reclasificándose como restaurantes.

Incluso si tu condado mantiene cerrados los bares, tu negocio puede abrir de manera segura en poco tiempo.

No necesitamos decirte lo difícil que ha sido la pandemia de COVID-19 para los propietarios de bares y restaurantes de Texas. Mientras todos seguimos navegando por esta crisis de salud pública, también está en juego la salud de tu negocio.

Como ocupado propietario de un negocio, puede ser fácil olvidar que tu licencia o permiso de licor en Texas debe renovarse con el estado cada dos años. En años anteriores, la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC, por sus siglas en inglés) te enviaba un recordatorio amigable por correo a la dirección que tenían registrada con la fecha de "renovación antes de". ¡Hoy, todo se ha trasladado en línea!

Diferentes tipos de minoristas de bebidas alcohólicas deben cumplir con diferentes reglas cuando se trata de las horas durante las cuales pueden vender alcohol. La semana pasada, exploramos lo que dice la ley de Texas sobre cuándo puedes comprar una bebida alcohólica en bares, restaurantes y otros lugares que venden alcohol para el consumo en el lugar. Especialmente, estos lugares tienen la capacidad única de permanecer abiertos hasta las 2 a.m. bajo ciertas circunstancias.

La ley de Texas regula cuándo los establecimientos que tienen licencias o permisos de licor pueden estar abiertos, pero las reglas sobre las horas de venta no son las mismas para todos los minoristas. Para ayudar a aclarar algunas de las confusiones, aquí ilustramos lo que el Código de Bebidas Alcohólicas de Texas establece sobre las horas y la venta de alcohol para el consumo en el lugar.

A estas alturas, ya conoces el término — "Promociones en el lugar" — y que la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC) tiene mucho que decir sobre lo que funciona y lo que no.

Hoy, estamos concluyendo nuestro resumen sobre cómo la TABC regula las promociones realizadas en los lugares de minoristas que venden alcohol para el consumo en el lugar, por ejemplo, bares y restaurantes.

Hoy continuamos con nuestra segunda entrega en una serie de blogs sobre cómo la TABC regula las "Promociones en el lugar" — un término que la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC) utiliza para describir promociones realizadas en el lugar de un minorista que vende alcohol para su consumo en el lugar, predominantemente bares y restaurantes.