ESTÁNDAR DE PUBLICACIÓN DE TABC: GUÍA PRÁCTICA PARA DUEÑOS DE BARES Y RESTAURANTES EN TEXAS

 
 

En Texas, la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC, por sus siglas en inglés) regula la venta y el consumo de bebidas alcohólicas. Como parte de la promoción de la transparencia y la conciencia pública, los negocios con permisos de bebidas alcohólicas tienen la obligación de mostrar de manera destacada letreros específicos en sus instalaciones. En esta publicación de blog, enumeraremos los elementos que la TABC requiere que se publiquen en bares, restaurantes y establecimientos similares en Texas que venden bebidas alcohólicas para su consumo en el lugar.

PERMISO DE TABC

El elemento más fundamental para mostrar es el permiso o licencia de TABC de su establecimiento. Debe colocarse de manera destacada cerca de la entrada o en un lugar fácilmente visible, indicando que el establecimiento está autorizado para vender bebidas alcohólicas. El permiso debe ser fácilmente identificable y estar actualizado. El Permiso de TABC contiene información esencial sobre el establecimiento, incluidos los permisos de bebidas alcohólicas otorgados, el nombre y la dirección postal del negocio titular del permiso (normalmente una compañía de responsabilidad limitada o "LLC"), la dirección física del negocio y la fecha de vencimiento.

 
 

Recuerde: Los permisos y licencias de TABC caducan cada dos años. La ventana de renovación comienza 30 días antes del vencimiento, por lo que es crucial marcarlo en su calendario.

 
 

Aunque la TABC puede enviar correos electrónicos a los representantes asociados con su cuenta de TABC AIMS, no es recomendable depender únicamente de esta notificación. Una vez que su fecha de vencimiento pase, no podrá comprar alcohol a sus proveedores, vender alcohol a clientes ni utilizar de ninguna otra manera su permiso. Consulte nuestro blog sobre renovaciones.

LETRERO DE ADVERTENCIA DE RIESGOS PARA LA SALUD

El consumo de alcohol puede tener importantes implicaciones para la salud cuando se consume de manera irresponsable o excesiva. Reconociendo la importancia de informar al público sobre los posibles riesgos para la salud asociados con el consumo de alcohol durante el embarazo, el estado de Texas exige que los negocios que venden bebidas alcohólicas muestren de manera destacada un letrero de advertencia sobre riesgos para la salud.

 
 

El letrero de advertencia sobre riesgos para la salud debe cumplir con los siguientes requisitos básicos:

• Texto: El letrero debe indicar lo siguiente en inglés y español:

Beber cualquier tipo de alcohol durante el embarazo puede dañar el cerebro, el corazón, los riñones y otros órganos del bebé y causar defectos de nacimiento. La opción más segura es no beber en absoluto cuando está embarazada o intentando quedar embarazada. Si podría estar embarazada, piense antes de beber.

• Fuente y visibilidad: El texto en el letrero debe ser fácilmente legible desde una distancia razonable y debe mostrar un tamaño de fuente no menor a 28 puntos, equivalente a la fuente Arial o Helvetica.

• Tamaño: La Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC) exige que el letrero de advertencia sobre riesgos para la salud tenga al menos 8.5 pulgadas por 11 pulgadas de tamaño.

• Colocación: Debe mostrarse de manera destacada y conspicua en la salida de todos los baños, incluyendo los de hombres y mujeres.

La TABC ofrece una descarga digital del letrero de advertencia sobre riesgos para la salud en su sitio web. Simplemente imprima el letrero en papel blanco de 8 ½” x 11” y colóquelo en cada baño. Muchas personas dan el paso adicional de imprimir el letrero profesionalmente en un material más duradero, como aluminio o plástico. Hacerlo cumple con la ley, siempre y cuando el letrero cumpla con los requisitos mencionados anteriormente.

LETRERO DE INFORMACIÓN PÚBLICA/QUEJA

La ley de Texas también exige que los negocios que venden bebidas alcohólicas muestren de manera destacada un letrero de Información Pública/Queja. Este letrero destaca los diversos métodos disponibles para que el público presente quejas sobre bares y restaurantes a la TABC, incluyendo presentaciones en línea, la línea directa gratuita para quejas, quejas por correo electrónico o escritas y visitas en persona a las oficinas de la TABC. La versión más reciente del letrero incluye un código QR que enlaza a una página en el sitio web de la TABC que describe más detalladamente las formas en que aceptan quejas.

 
 

El letrero de Información Pública/Queja debe cumplir con los siguientes requisitos:

• Texto: El texto en el letrero está prescrito por las Reglas de la TABC:

Si tiene una queja sobre la venta o el servicio de bebidas alcohólicas en este establecimiento, por favor, póngase en contacto con la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas por correo a P.O. Box 13127, Austin, Texas 78711-3127, por teléfono al 1-888-THE-TABC, por internet en https://www.tabc.texas.gov/ o mediante una aplicación móvil autorizada por la TABC.

(Tenga en cuenta que a partir del 21 de junio de 2023, la descarga digital del letrero de Información Pública/Queja de la TABC no sigue el lenguaje de las Reglas. Aun así, nuestra recomendación es usar la descarga digital de la TABC).

• Colocación: El letrero de información pública y quejas debe mostrarse de manera conspicua dentro de las instalaciones del establecimiento, asegurando que sea fácilmente visible para los clientes. Lugares comunes incluyen cerca de la entrada o en una caja registradora.

• Tamaño y material: El letrero de Información Pública/Queja debe imprimirse en papel con un peso de al menos #65 y debe medir al menos 6” x 3 ½”.

Para obtener más información sobre las formas en que se pueden presentar quejas contra titulares de licencias o permisos de la TABC, consulte la página web de la TABC titulada Presentar una Queja Empresarial.

LETRERO DE ADVERTENCIA DE TRATA DE PERSONAS

La trata de personas es un delito grave que afecta a millones de personas en todo el mundo, incluidos los Estados Unidos. Para aumentar la conciencia y ayudar en la prevención de la trata de personas, Texas implementó una ley en 2007 que requiere que los negocios que venden bebidas alcohólicas muestren de manera destacada un letrero de advertencia sobre trata de personas.

 
 

Esto es lo que necesita saber sobre el letrero de advertencia sobre trata de personas:

• Exención para Titulares de Certificados de Alimentos y Bebidas. La ley de Texas incluye una exención para los negocios que tienen un certificado de alimentos y bebidas del requisito de mostrar el letrero de advertencia sobre trata de personas.

Mientras que otros titulares de permisos de bebidas mixtas, permisos de bebidas de vino y maltas, y otros permisos para consumo en el lugar deben mostrar el letrero de manera destacada, la exención reconoce que algunos negocios se centran principalmente en el servicio de alimentos en lugar de la venta de alcohol.

Es importante que los titulares de certificados de alimentos y bebidas permanezcan vigilantes y eduquen a su personal y clientes sobre los signos de trata de personas, incluso si están exentos de mostrar el letrero de advertencia.

• Diseño y Formato. El letrero debe medir al menos 8 ½” x 11” y debe estar en inglés y español.

• Información y Recursos: El letrero debe incluir la información de contacto para denunciar actividades sospechosas al Departamento de Seguridad Pública de Texas, así como el siguiente texto:

ADVERTENCIA: Obtener trabajo forzado o servicios es un delito bajo la ley de Texas. Llame a la línea directa nacional contra la trata de personas: 1-888-373-7888. Puede permanecer en el anonimato.

• Colocación: El letrero de advertencia sobre trata de personas debe mostrarse de manera conspicua dentro de las instalaciones, en un área visible para clientes y empleados. Los lugares comunes incluyen entradas, baños, cerca del punto de venta o en áreas donde se publiquen otros letreros obligatorios.

LETRERO DE ADVERTENCIA DE PISTOLA ROJA REQUERIDO PARA BARES

Referidos por la TABC como el Letrero de Advertencia de Pistola Roja, estos letreros indican que se prohíben las armas de fuego ocultas en las instalaciones de establecimientos que obtienen el 51% o más de sus ventas por la venta de alcohol. Llevar un arma de fuego en tales instalaciones puede resultar en sanciones severas para el propietario del arma, por lo que es importante colocar estos letreros no solo para cumplir con la normativa del bar sino también para el público en general.

 
 

LETRERO AZUL DE NO ARMAS DE FUEGO YA NO VÁLIDO

Anteriormente, según la ley de Texas, ciertos bares y restaurantes estaban obligados a exhibir un "Letrero Azul de Arma" para indicar la prohibición de armas de fuego ocultas en sus instalaciones. Sin embargo, a partir del 1 de septiembre de 2021 y el cambio en la ley de Texas que permite el porte de armas sin permiso, este requisito ha sido derogado. Aunque el letrero azul de arma ya no es necesario, los negocios aún tienen la opción de prohibir armas de fuego en su propiedad mediante un aviso escrito en cumplimiento de las regulaciones estatales.

 
 

REQUISITOS DE PUBLICACIÓN DE OTRAS AUTORIDADES

Además de los elementos que deben publicarse según el Código de Bebidas Alcohólicas de Texas o las Reglas de la TABC, hay otras publicaciones requeridas que los dueños de bares y restaurantes deben tener en cuenta.

Permiso de Impuestos sobre Ventas

Los dueños de bares y restaurantes en Texas deben tener un permiso de TABC que autorice la venta de alcohol para consumo en el lugar. Antes de poder obtener uno de estos permisos, primero debe tener un Permiso de Impuestos sobre Ventas de Texas. Texas requiere que los negocios muestren de manera destacada su permiso de impuestos sobre ventas en un lugar visible dentro de su establecimiento. Este permiso sirve como prueba de cumplimiento con los requisitos de impuestos sobre ventas y señala que el negocio está autorizado para recaudar y remitir impuestos sobre ventas al estado.

Certificado de Ocupación

Las ciudades y condados en Texas también tienen la autoridad para regular bares y restaurantes en muchos aspectos. Muchas ciudades requieren que un bar o restaurante muestre su Certificado de Ocupación en un lugar visible dentro de las instalaciones. El Certificado de Ocupación sirve como documentación oficial, indicando que el establecimiento cumple con todos los códigos de construcción relevantes, regulaciones de seguridad contra incendios y requisitos de zonificación. Al mostrar este certificado de manera destacada, los propietarios demuestran su cumplimiento con las leyes locales y su dedicación a proporcionar un entorno seguro para los clientes.

Departamento de Salud

Los requisitos de salud a menudo varían según la ciudad, pero aquí hay algunos elementos que pueden necesitar publicarse en su establecimiento: certificados de gerente de alimentos, letreros de lavado de manos, letreros de no fumar, letreros de reporte de síntomas y diagnóstico. Consulte con su departamento de salud local para confirmar qué letreros son necesarios en su área.

Garantizar el cumplimiento con los requisitos de publicación establecidos por la ley de Texas y aplicados por la TABC es esencial para los negocios que tienen permisos de bebidas alcohólicas. Al comprender y cumplir con estas regulaciones, los establecimientos pueden fomentar la transparencia, la conciencia pública y priorizar la seguridad de sus clientes.

Para ayudarlo a simplificar sus esfuerzos de cumplimiento, hemos creado un cuadro específico para permisos que resume los requisitos de publicación de la TABC para restaurantes en Texas que tienen un permiso de bebidas mixtas con un certificado de alimentos y bebidas. Este recurso valioso proporciona descripciones claras de cada letrero, junto con pautas de ubicación y enlaces convenientes para facilitar la impresión. Simplifique su proceso de cumplimiento y garantice que su establecimiento cumpla con todas las obligaciones necesarias con nuestro cuadro fácil de usar.

 
 

Si busca más orientación sobre el cumplimiento de la TABC o está interesado en los servicios de Gestión de Permisos de TABC ofrecidos por Ashley a través de Storm Ruleman, PLLC, no dude en reservar una consulta gratuita con Ashley. Además, considere unirse a nuestra lista de correo para recibir futuros recursos gratuitos y cuadros similares específicos para permisos a medida que estén disponibles.

Tenga en cuenta que Storm Liquor License es un recurso en línea dedicado a proporcionar información educativa; esto no es asesoramiento legal.