Actualizado el 30 de marzo de 2022
¿Estás listo para solicitar una licencia o permiso de licor TABC para tu establecimiento minorista en Austin, Texas, pero no sabes por dónde empezar?
Creemos que uno de los mejores primeros pasos es obtener las certificaciones requeridas de tu ciudad local, condado y el Contralor de Cuentas Públicas de Texas. Aquí proporcionamos una descripción general de estas certificaciones y los requisitos que suelen acompañarlas, y hemos recopilado algunos consejos para la parte específica de Austin para ayudarte a comenzar. Esto te dará la información básica que necesitas para crear un plan para obtener tu licencia o permiso de la Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC) y desarrollar un cronograma realista.
CERTIFICACIONES REQUERIDAS EN GENERAL
Una solicitud completa de permiso TABC requiere, en parte, certificaciones de tu ciudad local y condado y de la Contraloría de Cuentas Públicas de Texas. La forma en que el nuevo sistema en línea de TABC está configurado ahora puede ser un poco confusa. Este Sistema de Gestión de la Industria de Alcohol de TABC ("AIMS") menciona las certificaciones desde el principio, pero no te indica que prepares y envíes las certificaciones hasta el final del proceso de solicitud. Recomendamos encarecidamente que adquieras estas certificaciones como uno de tus primeros pasos.
Esto es tan importante que lo repetiremos:
Recomendamos encarecidamente que adquieras las certificaciones requeridas de la ciudad, el condado y el Contralor como primer paso en tu proceso de solicitud de TABC.
¿Por qué dar este paso aparentemente fuera de orden?
Hasta que la ciudad, el condado y el Contralor hayan aprobado tu solicitud, es difícil estar al 100% seguro de que lo harán. Hemos visto a muchos solicitantes gastar mucho tiempo y dinero trabajando hacia la apertura de un bar o restaurante solo para descubrir que hay un problema con la ciudad, el condado o el Contralor.
Los problemas con la ciudad son los más comunes, pero un problema con cualquiera de los tres puede detener tu solicitud indefinidamente. Las ciudades requieren desde zonificación hasta certificados de ocupación hasta permisos de uso especial antes de certificar tu solicitud de permiso TABC. Los condados tienen sus propios requisitos y no certificarán tu solicitud si la ubicación propuesta no cumple con ningún estado húmedo/seco, ordenanza local, regla, regulación u otros requisitos. A continuación, enumeramos los requisitos específicos para ubicaciones en los límites de la ciudad de Austin.
El procesamiento de la ciudad lleva tiempo y puede costar dinero. Las dos preguntas que los solicitantes hacen con más frecuencia son:
¿Cuánto tiempo tomará obtener mi licencia de licor TABC?
¿Cuánto costará?
Si hay un permiso de la ciudad que necesitas antes de obtener tu solicitud de TABC certificada, como el Permiso de Asamblea Pública de Austin o un permiso de uso especial o cualquier tipo de variante, eso puede llevar bastante tiempo. Si hay un proceso de la ciudad que te llevará meses completar, necesitas saber de antemano cuánto costará y generalmente cuánto tiempo llevará.
Incluso si no necesitas ningún permiso adicional de la ciudad, el procesamiento de tu solicitud de TABC por parte de la ciudad generalmente lleva desde una semana hasta un mes o más. La Ciudad de Austin generalmente está en el extremo más corto de este espectro, pero no está garantizado. Las ciudades también pueden cobrar una tarifa por el procesamiento de la solicitud de TABC, aunque esto suele ser nominal.
REQUISITOS DE LICENCIA DE LICOR DE LA CIUDAD DE AUSTIN
La desventaja de obtener tu solicitud de licencia de licor TABC certificada en una ciudad más grande (Dallas, Fort Worth, Austin, San Antonio, Houston) es que puede ser difícil hablar con alguien por teléfono para obtener una confirmación verbal de que certificarán tu ubicación específica. En ciudades más pequeñas, casi siempre puedes llamar al secretario de la ciudad o al secretario del condado y pedirles que busquen tu ubicación. Por lo general, pueden decirte por teléfono si hay problemas para vender alcohol en tu ubicación, si se requerirá algún permiso especial y cuál es su proceso en general.
La ventaja de estar en una ciudad más grande como Austin, sin embargo, es que generalmente tienen su proceso detallado en línea. La Ciudad de Austin proporciona una excelente descripción de su proceso en su sitio web. Incluso tienen una versión en español de esta página. Sin embargo, debes tener en cuenta que su sitio web no se ha actualizado para reflejar el nuevo proceso y formularios para el portal en línea TABC AIMS.
Según el sitio web de la Ciudad de Austin, se deben cumplir varios requisitos antes de que te acerques a la Ciudad para certificar tu solicitud de licencia de licor TABC:
Si el negocio se clasifica como Ocupación del Grupo A (por ejemplo, bar, discoteca o restaurante) y las ventas de alcohol son o serán el 51% o más del total de ventas en la ubicación, se requerirá un Permiso de Asamblea Pública.
Un negocio debe tener un Permiso Actual y Válido para Operar una Empresa de Alimentos antes de abrir un bar u otro negocio de alimentos en Austin.
Los solicitantes deben completar el Formulario de Información de Licencia de Licor del Departamento de Policía de Austin (APD) y enviarlo al Equipo de Control de Alcohol a NAU@austintexas.gov. El Departamento de Policía de Austin realiza verificaciones de antecedentes a todos los solicitantes.
Se requiere un certificado de ocupación para ocupar, utilizar o cambiar el uso de una estructura legalmente.
Fuente: Ciudad de Austin
Esta es una lista de requisitos de la Ciudad de Austin. Deben cumplirse antes de que puedas acercarte a la Ciudad para certificar tu solicitud de licencia de licor TABC. Si, por ejemplo, necesitas un Permiso de Asamblea Pública o aún no tienes un certificado de ocupación, comienza a cumplir con esos requisitos antes de continuar. Como dijimos antes, a veces los requisitos de la ciudad pueden llevar mucho tiempo, así que descubre lo que se involucrará lo antes posible.
COMPLETA EL FORMULARIO DE CERTIFICACIONES REQUERIDAS
Una vez que sepas que estás listo con los requisitos de la Ciudad de Austin, nuestra recomendación es que completes el Formulario de Certificaciones Requeridas de TABC. Nuevamente, esto es un cambio en la forma en que el portal TABC AIMS te guía a través del proceso, pero el TABC aceptará este formulario como una alternativa al formulario generado por AIMS. Ten en cuenta que más adelante, cuando llegues al punto en AIMS donde genera un formulario de certificación, ignóralo. Simplemente cargarás el Formulario de Certificaciones Requeridas en su lugar.
Una vez que tengas el formulario preparado, estás listo para proceder con la aprobación del proceso de solicitud de TABC de la Ciudad de Austin, comenzando con obtener un número de seguimiento del Secretario de la Ciudad, como explican en su sitio web. Una vez que completes esos pasos, estarás listo para ir a la Ciudad de Austin, el Condado de Travis y la Contraloría de Texas para obtener tu certificación.
¿Quieres una guía detallada para las certificaciones requeridas de la Ciudad de Austin, incluidas instrucciones detalladas paso a paso y cómo obtener certificaciones de la Ciudad, el Condado y la Contraloría? Consulta nuestra Guía de Solicitud de Permiso TABC de Austin disponible en nuestra página de Recursos.
Nota del Editor: Esta publicación se publicó originalmente en febrero de 2019 y se ha renovado y actualizado para mayor precisión y exhaustividad.
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